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38 réflexions sur « Branzino al Forno – Bar Doré au four »

  1. Recette toute simple et si savoureuse, et on peut mettre d’autres variétés de poisson. Tu me donnes des idées, il y a longtemps que je n’ai cuisiné un poisson comme ça, c’est noté. Bonne semaine Paola bisous

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  2. C’est une très belle assiette avec un poisson bien délicieux !! J’adore le bar mais je ne pense jamais à le cuisiner.
    Bonne nuit, Doria

    [Reply]

  3. Je cuisine souvent le bar et la dorade de cette façon, c’est léger et excellent ; et j’ajoute même un petit verre de vin blanc
    bises

    [Reply]

  4. chaque région a un nom différent pour ce poisson ; en toscane c’est spigola mais c’est bon aussi avec du romarin sur le grill !!
    bises

    [Reply]

  5. 🙂 Comme on adore le poisson à la maison..ta recette est superbe..Je te souhaite une bonne semaine Paola..et toujours un plaisir … 😛

    [Reply]

  6. E’ meglio conosciuto come « branzino » nella zona dell’Adriatico ed in Liguria, chiamato « spigola » nelle zone Meridionali. E’ un pesce pregiato può essere ritenuto fra i migliori per qualità, gusto e praticità poiché ha le lische grosse per cui facilmente estraibili.

    grazie dolce Paola

    Francesco

    [Reply]

  7. Sympa votre page, j’aime beaucoup 🙂 ! Continuez comme ça surtout !
    Voici un de mes blogs ou sites principaux : valentin10.blogspot.com
    Vous êtes tous les bienvenus quand vous le voulez 😉

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  8. Merci beaucoup pour le partage et les conseils de recettes, les articles sont toujours très intéressants et donnent envie de revenir consulter ce blog plus souvent.

    [Reply]

  9. coucou !

    moi j’aime la truite et je la fais à l’espagnole ! c’est trop bon ! je n’ai jamais mangé de bar, il faudrait que j’essaye !

    bisous

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  10. Voilà , c’est le week end de Pâques et je me demande : quelle merveille Paola va t’elle encore nous proposer ?

    un fan irréductible

    LGM

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  11. Ici, on aime énormément le poisson, et le « loup de Méditerranée », comme on l’appelle ici est particulièrement apprécié. Joyeuses Pâques aussi avec une pensée pour tes compatriotes Italiens!

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  12. Et bien Paola…grace à toi, en plus des recettes..j’apprends aussi la traduction des noms de poissons…car c’est une chose que je n’ai jamais su!!! après 40 ans d’Italie
    Bises

    [Reply]

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