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14 réflexions sur « CENCI – Merveilles, suivi d’une balade en Balagne »

  2. Tu mets l’eau à la bouche, tout est si appétissant, et ces photos si belles..Envie de prendre le large et d’aller un peu vers ce Sud si beau et plus clément que la Lorraine cet hiver !
    Bisous

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  4. La balade en Balagne j’ai fait une fausse manoeuvre et j’ai que la moitié du com qui s’est affiché
    bisou bonne journée

    [Reply]

  5. La Corse…nous avons fait tout le tour l’an dernier,et nous comptons bien y retourner sans tarder…. ce que l’on a préféré : ses paysages de montagne, sa charcuterie la meilleure de France, et les adorables petits cochons noirs (surtout les petits porcelets), qui se baladent partout, et montent même dans les cars et les voitures…. les coquins !!!!

    [Reply]

  7. Bonjour,

    Je suis régulièrement votre blog et trouve toujours une bonne recette à faire.

    J’aimerais recevoir la recette du pâté de sanglier, mon fils étant chasseur j’en ai toujours au congélateur.

    Merci beaucoup.

    [Reply]

    paola Reply:
    février 7th, 2011 at 11:03

    Je vous ai envoyé par mail la recette que m’a donnée Angelina.
    Bonne journée et à bientôt.
    Paola

    [Reply]

  9. Chez moi en Ardèche beaucoup de vieux villages aux ruelles tortueuses et empierrées , beaucoup de sangliers ( et la cuisine qui va avec !) beaucoup de châtaignes ! comme en Corse !
    Mais ça s’arrête là ! je ne suis jamais allée en Corse ton reportage est une invitation !

    [Reply]

  10. Oh merci ! la Castagniccia est mon pays mais j’ai passé plusieurs fois les vacances en Balagne et j’adore Corbara, San Antonino et Algajola. Je ne connaissai pas cette tradition de la Saint-Antoine de janvier. Chez moi c’est plutôt le 13 juin qu’on prie Saint-Antoine !

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  11. tellement delicieux. merci pour partager avec nous ces magnifiques recettes qui donnent du soleil dans nos assiettes .

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  12. bonjour j aimerais avoir les recettes de migliacciola et des lasagnes au sanglier les recettes de balagne je vous remercie d avance

    [Reply]

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