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[Jade]

C'est une recette chandeleur qu'on m'a préparé le week-end, et je tiens à vous en faire part.

- Salade de laitue aux avocats et crêpe

Ingrédients:
- 1/2 laitue
- 75g de roquette
- avocat, tomate, 1CS de fines herbes hâchées
Pour la sauce:
- 1 yaourts nature
- 2.5 ml de moutarde
- 7.5ml de vinaigre
- sel, poivre
Préparation:
- Coupez les tomates en 4
- Coupez les avocats en deux, ôtez le noyau, citronnez la chair des avocats, Coupez en fines tranches.
- Ciselez les fines herbes
- mélangez les ingrédients de la sauce
- Versez sur la salade au dernier moment. Mélangez avant de servir


Régalez-vous!!!!