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80 réflexions sur « Marmellata di carote – confiture de carottes »

  1. suis arrivée par hasard sur ton blog..
    surprise ..! de la confiture de carotte…

    je n’aurais jamais imaginé faire de la confiture avec ce légume…

    je reviendrais te voir
    amitiés 😆

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  2. C’est la 2è recette de confiture de carottes que je vois aujourd’hui. La carotte étant un légume sucré, cette préparation doit bien lui convenir. A essayer, sans aucun doute

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  3. La carotte est un aliment que je consomme beaucoup en jus ou en plat Vichy (à la vapeur) pour sa richesse en vitamine A et donc ses merveilleuses propriétés au niveau de la peau dont elle retarde le vieillissement en en entretenant l’élasticité. Et dès les premiers rayons de soleil, le beau bronzage doré est plus rapide sans avoir à passer des heures au soleil.
    Je suis curieuse d’essayer la confiture de carottes.
    En ce moment, je fais quelques mets aux orties, c’est excellent pour la santé !

    [Reply]

  4. L’assaggerei volentieri anch’io, ma non potrei dire a mio figlio che è di carote, le mangia solo saltate in padella. Quando era piccolo l’ho costretto a bere del centrifugato di carote e da allora non ne vuole più sentire parlare. baci

    [Reply]

  5. Merci Paola pour cette recette, sur je vais l’essayer car je suis une folle de confiture un peu speciales pour l’instant aucune confiture n’a egalee la confiture de pasteque de mon papa !

    On verra …

    Bonne journee et merci de ton passage !
    bises

    [Reply]

  6. salut ma belle
    tu es surprenante… je suis épatée
    tu ne m’avais pas dis tout ça à cuba!!!!!!
    tu as des talents cachés
    bravo paola – à bientot de déjeuner ensemble

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  7. Le joli pot, la jolie couleur, la recette à piquer et à refaire, refaire, refaire… C’est obligé l’alcool ?

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  8. Là c’est une recette originale… j’aime bien les carottes, mais en confiture, je n’ai jamais goûté…. pourquoi pas ?
    Je te souhaite un bon week-end Paola
    Loula 🙄

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  9. Je n’en avais jamais entendu parlé mais la jolie couleur de ta confiture me fait complètement craquer!

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  10. Il n’est pas obligatoire de mettre de l’alcool dans la confiture, si on ne le souhaite pas :). Toutefois la recette le mentionne.

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  11. J’ai toujours voulu gouter le confiture de carotte. Je me demande quel goût ça peut avoir. J’aurais jamais le courage d’en faire mais je voudrais y gouter. Je vais voir si ça s’achète en magazin maintenant que j’y pense.

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  12. bella l’idea della marmellata di carote, che vedo bene vicino alla carne e ai formaggi non troppo stagionati. Il barattolo di vetro è bellissimo!

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  13. DES CAROTTES EN CONFITURE …!!! pourquoi pas , le citron le sucre et le verre de cognac doivent comenser la saveur sucrée de la carotte..

    bon mercredi

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  14. Génial a tout hasard j’ai pensé que les carottes pouvaient faire de la bonne confiture. J’ai trouve ce site et le blog de mounet,j’aimerai que tu remettes la recette de la confiture de carottes du Maroc pour la gouter. grand merci à tous les gourmets

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  15. Bonjour,
    Je me suis promenée sur un marché aux puces, ce matin et j’y ai gouté une confiture de carottes au grand marnier sublime, alors pourquoi ne pas remplacer le rhum ou le cognac par du grand marnier.
    Bien à vous. Une nouvelle lectrice.
    Cherinine.

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    Paola Reply:

    Je suis Ok pour tester « cette version ». Merci pour l’info.

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  16. mignone dit
    trés bonne recette à essayer le pot est vraiment joli a vient d ou
    rabi yaawnek .
    mignone 😉

    [Reply]

  17. j’ai une bonne quantité de carottes et justement je reflechissais qu est ce que je dois avec voici une trés bonne idée à essayer.merci beaucoup……….. 🙄
    la gourmande

    [Reply]

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