Je remercie tout particulièrement STEFANO de m’avoir fait parvenir son ouvrage en avant première
« PARIS AL DENTE ! » est un guide qui sélectionne les meilleures adresses de la gastronomie italienne dans la capitale.
Son auteur, STEFANO PALOMBARI, responsable du site l’Italie à Paris nous livre 150 adresses de restaurants, pizzerias, traiteurs, glaciers et café typiquement italiens.
Son but : nous faire découvrir, une cuisine italienne authentique, loin des clichés.
Certaines adresses sont très connues, d’autres plus confidentielles. Toutes nous invitent au voyage à travers la péninsule, le moment d’un repas.
On pourra trouver ce guide en librairie à partir du 3 novembre.
Alors, n’hésitez pas à découvrir le « meilleur de l’Italie » à Paris …
BUON APETITO !!!