Commentaires sur : Peperoni Sott’olio - Poivrons à l’huile d’olive

Par : Jihène

Jihène — Sat, 12 May 2007 20:52:51 +0000

ça c’est une recette que je mets de côté , dès que mon potager me fera offrande de poivrons, j’attaquerai cette top recette ! géniale!

Par : Kalinka

Kalinka — Mon, 07 May 2007 14:37:15 +0000

Comme ça à l’air bon ! je vais vite essayer

Kalinka

Par : saltarelli victoria

saltarelli victoria — Sun, 06 May 2007 19:34:10 +0000

Pour ma part je ne les mets dans un sac plastique mais je les pase sous l’eau et ensuite je les laisse égoutter
Parfais à la marinade j’aoute des zestes de citron ou des graines de fenouil ou cumin que j’écrase légèrement dans la paume de la main pour qu’elles développent leur arôme
Continuez à animer ce blog car j’y retrouve une partie de mes origines, mon père est toscan

Par : émilie

émilie — Sat, 05 May 2007 18:51:37 +0000

comble de l’inculture culinaire : j’adore les poivrons marinés mais j’ai toujours un peu de mal à retirer la peau (même si je les mets à griller au four). Depuis que je fais mon blog, j’entends souvent parler de ce fameux sac plastique… mais sans comprendre en quoi cela aide à retirer la peau, surtout qu’aucune bloggueuse (jusqu’à maintenant) n’expliquait clairement comment faire… et comme j’avais honte… je ne demandais pas !! Et bien grâce à toi, la honte est passée !!! j’ai compris ! Merci Paola ;o)

Par : bernard

bernard — Sat, 05 May 2007 17:15:59 +0000

J’aime aussi les poivrons préparés de cette façon, j’en fais souvent à la saison. je rajoute des herbes de provence et du piment d’Espelette. Bonne fin de journée.

Par : alexis

alexis — Wed, 02 May 2007 18:26:57 +0000

hmmmmm, quel délice, c’est vrai ksa sent l’été tout ca, j’adore ces saveurs méditeraneenes

Par : peggy

peggy — Wed, 02 May 2007 15:54:30 +0000

hum, voilà une recette que j’apprécie particulièrement, comme tu peux t’en douter!
tout ça sent l’été! ciao ciaooooooooo

Par : Marie Cuisine

Marie Cuisine — Tue, 01 May 2007 21:09:37 +0000

J’adore les poivrons de cette façon.
Perso, je mélange les couleurs : 2 rouges, 2 verts et 2 jaunes. Je rajoute aussi parfois des filets d’anchois, du thym, du laurier, de l’origan, de l’ail et de l’oignon, dans la terrine.
Tu me donnes trop envie d’en faire, car je n’ai pas encore fait cette année.
Bisous, Marie

Par : Zezette

Zezette — Tue, 01 May 2007 19:31:17 +0000

avec tout plein de bisous, je voulais t’ofrir un petit brin de muguet, mais je ne sais pas mettre d’image chez toi

Par : Stella

Stella — Tue, 01 May 2007 19:25:06 +0000

J’aime beaucoup cette recette , mais avec des poivrons jaunes je sais, je suis spéciale, mais j’ai toujours préféré les jaunes, va savoir pourquoi !