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La Toscane, sa cuisine, ses couleurs et ses traditions
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Une recette simple, c’est le genre que je préfère !
Je vais la tester sans tarder.
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Vous ne viendrez plus sur « ma-toscane » par hasard !!! 😉
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Dommage que je n’ai pas vu ta recette avant j’avais à midi des cotelettes d’agneau mais je vais en faire bisous
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Buonissime le tue polpette Paola! Bisous et bon week-end 🙂
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Ca doit être excellent. Buonissime comme dit Silvia.
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Une très bonne idée ces petites boulettes!
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Cela doit être excellent ! Très bonne idée. Merci
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Ces boulettes sont bien belles et super appétissantes, ça change.
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Ces boulettes sont bien appétissantes! Une bonne idée!
Bises,
Rosa
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jamais testé mais ça donne envie!
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Convivial et réjouissant!
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paola!!
je ne sais pas ce qu’est le « pecorino » avec mes excuses!!!!!!!
bises liliane
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paola Reply:
décembre 9th, 2008 at 9:27
Le pecorino est un fromage de brebis et c’est excellent ! 😆
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ces boulettes ont l’air délicieuses. ça donne envie de manger plus souvent des pommes de terre. Je vais les apprécier encore mieux.
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Une autre façon d’apprécier la pomme de terre!
Bonne semaine,bisous.
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Le tue ricette mi piacciono molto!
Bonne soirée
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Je connaissais la recette, mais sans le pecorino et à la poêle. Au four, ce sera moins gras…ligne oblige surtout avant les fêtes de fin d’année !
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paola Reply:
décembre 9th, 2008 at 9:28
Lorsque tu les fait cuire au four, le plat est à peine huilé ! 😉
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testé et approuvé ! merci 😉
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Original, simple et appétissant! Une bonne idée. A+
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magnifique polpette !
Faites chauffer le four chère Paola
j’arrive avec une bande de copains pour déguster
ok ?
lgm
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Une nouvelle recette de pomme de terre-chouette!!Je ne connaissais pas du tout cette recette et elle me plait beaucoup:) Je sens que je vais l,essayer bientôt…Est ce mieux de les servir avec un plat de viande grillé ou en sauce?
Bonne journée!
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Oh que ça me plait!! Je note ça vite
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elles feraient mon dîner avec une bonne salade…
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Bonjour,
Bravo pour ce magnifique blog qui met le palais en éveil de façon élégante et sans prétention. Nous allons devenir des « papilles de la nation » surtout vous me dites quelle qualité de pommes de tere faut-il utiliser pour ces « Polpette » Merci et bravo
Jean-Louis
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Paola Reply:
décembre 13th, 2008 at 18:01
j’utilise plutôt des pommes de terre à purée. 🙂
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Jean-Louis Reply:
décembre 14th, 2008 at 19:45
Bonsoir,
Merci de votre réponse, je m’y mets de suite avec la certitude de faire quekques heureux.
Belle soirée
Amitiés gourmandes
Jean-Louis
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Parfaites, ces boulettes, pour remplacer les fades pommes dauphines des fêtes!!! Merci pour la recette de la nonna! Bises et bon week-end!
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j’aime toutes les recettes avec des pommes de terre (malheureusement …!)
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quelle bonne idée, pour demain midi, elles seront sur la table.merci pour tes délicieuses recettes amitiés.
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Depuis ma plus tendre enfance je connais ces boulettes de p de terre délicieuses mais chez moi c’était avec du fromage savoyard.
bises
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Mais pourquoi faire plus compliqué ! c’est une merveille de simplicité cette recette ! authentique et savoureuse !
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cela fait longtemps que je n’ai pas fait de boulettes, celles là sont particulièrement tentantes, le pecorino j’aime beaucoup ( on en trouve épisodiquement lors des » semaines à thème » du supermarché local
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cela fait longtemps que je n’ai pas fait de boulettes, celles là sont particulièrement tentantes, le pecorino j’aime beaucoup ( on en trouve épisodiquement lors des » semaines à thème » du supermarché local)
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😛 je commence à comprendre pourquoi mon mari voudrait retourner
vers ses racines italiennes….et cette cuisine extra! 😉
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