Commentaires sur : Risotto con i Funghi – « Risotto » aux Champignons http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/ La Toscane, sa cuisine, ses couleurs et ses traditions Sat, 18 Feb 2012 16:33:47 +0000 hourly 1 http://wordpress.org/?v=3.3.1 Par : Danielle http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-9793 Danielle Tue, 19 Aug 2008 15:43:22 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-9793 bonjour Paola J'adore le risotto . par rapport à ta recette, je couvre le riz avec du vin blanc, et ensuite je l'arrose avec un court bouillon de volaille tout au long de la cuisson. j'ai également entendu dire que les cèpes séchés étaient plus goûteux que les frais ....... bonjour Paola
J’adore le risotto . par rapport à ta recette, je couvre le riz avec du vin blanc, et ensuite je l’arrose avec un court bouillon de volaille tout au long de la cuisson. j’ai également entendu dire que les cèpes séchés étaient plus goûteux que les frais …….

]]> Par : Risotto d’épautre aux poivrons et à la raie — Recettes de Cuisines - Chaque jour de nouvelles recettes http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-8954 Risotto d’épautre aux poivrons et à la raie — Recettes de Cuisines - Chaque jour de nouvelles recettes Sat, 05 Apr 2008 09:05:46 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-8954 [...] fondant et goûteux, qui répond aux goûts et envies de chacun, se déclinant indéfiniment. Paola de Ma Toscane, la spécialiste, ne me contredira pas là dessus. Mais comme à mon habitude, je me [...]

[...] fondant et goûteux, qui répond aux goûts et envies de chacun, se déclinant indéfiniment. Paola de Ma Toscane, la spécialiste, ne me contredira pas là dessus. Mais comme à mon habitude, je me [...]

]]> Par : Hélène http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-8080 Hélène Mon, 21 Jan 2008 12:08:18 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-8080 Bonjour Paola, J'aurai testé cette recette un peu tard mais c'est un délice. Aussi bon que ceux que j'ai pu déguster en vacances :). Merci Bonjour Paola,
J’aurai testé cette recette un peu tard mais c’est un délice. Aussi bon que ceux que j’ai pu déguster en vacances :) .
Merci

]]> Par : Marchand Marie-Claire http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-7071 Marchand Marie-Claire Tue, 30 Oct 2007 11:01:58 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-7071 Bonjour Paola, Je viens de découvrir votre blog c'est génial! Moi aussi je suis fan de la Toscane et de toute la gastronomie italienne en général. C'est pour cela que j'ai crée www.gustitalie.com, une boutique en ligne où je propose plein de bonnes choses italiennes que l'on ne trouve pas toujours facilement en France. J'ai même un confiseur Gênois qui travaille le sucre comme personne, et des antipasti à tomber... Bref quand on aime l'Italie on comprend ça! Je vous souhaite beaucoup de bonnes recettes et à bientôt! Bonjour Paola,

Je viens de découvrir votre blog c’est génial!
Moi aussi je suis fan de la Toscane et de toute la gastronomie italienne en général.
C’est pour cela que j’ai crée http://www.gustitalie.com, une boutique en ligne où je propose plein de bonnes choses italiennes que l’on ne trouve pas toujours facilement en France.
J’ai même un confiseur Gênois qui travaille le sucre comme personne, et des antipasti à tomber…
Bref quand on aime l’Italie on comprend ça!
Je vous souhaite beaucoup de bonnes recettes et à bientôt!

]]> Par : Anonyme http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-6957 Anonyme Sat, 20 Oct 2007 20:20:07 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-6957 :oops: :lol:

:oops: :lol:

]]> Par : Kty http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-6948 Kty Fri, 19 Oct 2007 21:02:55 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-6948 j'adore le risotto. Je prendscette recette, merci j’adore le risotto. Je prendscette recette, merci

]]> Par : yaya http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-6947 yaya Fri, 19 Oct 2007 19:26:07 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-6947 depuis des semaines que je me dis que je vais enfin me lancer dans le risotto (au sens propore comme au figuré...)...mais je n'ai pas encore sauté le pas et ta recette me parait parfaite pour ma première fois!!! J'espère juste que l'on peut trouver des champignons séchés pas trop trop chers dans le commerce... depuis des semaines que je me dis que je vais enfin me lancer dans le risotto (au sens propore comme au figuré…)…mais je n’ai pas encore sauté le pas et ta recette me parait parfaite pour ma première fois!!! J’espère juste que l’on peut trouver des champignons séchés pas trop trop chers dans le commerce…

]]> Par : flonounette http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-6907 flonounette Tue, 16 Oct 2007 06:35:55 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-6907 j'adore le risoto !!!! j’adore le risoto !!!!

]]> Par : jackline :0059: http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-6892 jackline :0059: Sun, 14 Oct 2007 22:26:08 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-6892 Ce qui est amusant, c'est que j'ai entendu l'autre matin la recette du rizotto donné à la radio...et c'est ce qui m'a fait tendre l'oreille, car on y disait que tout l'art consistait à faire cuire le riz sans qu'il attache, en rajoutant du bouillon de poule au fur et à mesure de la cuisson..Il paraît que c'est très à la mode en ce moment le rizotto...merci pour la recette..bisous :0010: :smile: :razz:

Ce qui est amusant, c’est que j’ai entendu l’autre matin la recette du rizotto donné à la radio…et c’est ce qui m’a fait tendre l’oreille, car on y disait que tout l’art consistait à faire cuire le riz sans qu’il attache, en rajoutant du bouillon de poule au fur et à mesure de la cuisson..Il paraît que c’est très à la mode en ce moment le rizotto…merci pour la recette..bisous :0010: :smile: :razz:

]]> Par : Miechambo http://www.ma-toscane.com/risotto-con-i-funghi-risotto-aux-champignons/comment-page-1/#comment-6889 Miechambo Sun, 14 Oct 2007 21:48:29 +0000 http://www.ma-toscane.com/?p=163#comment-6889 Un de mes plat préféré : le risotto avec toutes sortes de garnitures différentes. J'adore ! Michèle Un de mes plat préféré : le risotto avec toutes sortes de garnitures différentes. J’adore !
Michèle

]]>