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45 réflexions sur « Risotto Di Carciofi – Risotto aux artichauts »

  1. rien que des  » miam  » pour tout : les photos des paysages , ton risotto que je retiens pour 1 prochaine fois .
    bises
    anne

    [Reply]

  2. Super bon ton plat, il faut que je le teste… C’est une belle maison et les photos sont magnifiqes!!
    On retrouve avec plaisir tes plats plein de soleil!

    [Reply]

  3. J,adore ta petite cuisine au couleur citronné et ensoleillé.C,est frais et joli!Le risotto me plait aussi et en plus il se mange! lo!
    Bon retour

    [Reply]

  4. Ottimo questo risotto, e molto carina la tua cucina in Corsica, come ti ho detto in precedenza, la Corsica mi piace moltissimo, ho una cara amica che abita a Porto Vecchio. Baci

    [Reply]

  5. Bonsoir Paola,
    Que de belles images ! un petit paradis et encore de petits délices à goûter !
    Bises et bonne semaine,
    Christian

    [Reply]

  6. Bentornata Paola!

    Felice di trovare una ricetta così invitante e le stupende immagini delle tue vacanze.
    Complimenti, i luoghi e le foto sono bellissimi!
    Un abbraccio 🙂

    [Reply]

  7. contente de te revoir ! tu me rappelles des souvenirs avec la Corse !!!!
    Et un risotto aux artichauts j’aime bien aussi !
    J’ai changé mes liens
    Bises

    [Reply]

  8. une recette que j’aime bcp et que je fais souvent c’est bon et facile à faire

    belle la Corse! ça m’a rappelé des souvenirs de séjour à la mer…

    [Reply]

  9. Je me serais régalée car j’adore le risotto … Ainsi que les artichauts ! Merci pour ces jolies photos 🙂

    Bises,

    [Reply]

  10. bonsoir Paola, ta recette semble délicieuse… quant aux photos, elles sont superbes…la mer, les Alpes enneigées…une jolie maison, les oliviers, les cyprès…..je te fais un gros bisou

    [Reply]

  11. Des artichauds bien citronnés, dommage que la mention manque….
    Sinon BRAVO pour tout!
    D´Allemagne,
    Patrick

    [Reply]

  12. coucou!
    Ta maison est belle et la vue magnifique!
    La nouvelle recette doit être très bonne.
    bises . Liliane

    [Reply]

  13. Que de jolies photos, j’aime bien celle du jardin et ses magnifiques oliviers et ton plat aussi bien sûr. C’est original du risotto aux artichauts. Bon après-midi

    [Reply]

  14. Tes photos sont magnifiques. Comme je t’envie d’avoir une maison en corse, un endroit que j’apprécie particulièrement, j’y suis allée 7 fois ! elle ressemble à l’Italie pour qui j’ai aussi une faiblesse, seulement 3 voyages pour l’instant, bref, tout çà pour dire que tu m’as fait languir avec ces paysages de cyprès, d’olivers et de lumière douce. Et ta recette ? un plaisir de plus ! bisous 😛

    [Reply]

  15. J’avais oublié de préciser qu’il fallait laver les artichauts avec de l’eau citronnée. Merci PatrickU de me l’avoir fait remarquer ! 🙂

    [Reply]

  16. Ton risotto avec les artichauds me plait beaucoup. J’en imagine déjà le goût. Tes photos de vacances et ta cuisine avec la cheminée sont superbes.
    Bisous et bonne nuit, Doria

    [Reply]

  17. Qu’est-ce que c’est beau tout ça… Et ta cuisine corse est si pimpante et ensoleillée qu’il va falloir que tu repartes en vacances pour nous régaler depuis là-bas à nouveau 😉
    Bisous, bonne journée Paola

    [Reply]

  18. Je n’ai jamais tenté le risotto je note la recette
    Pour ce qui est de la corse nous y sommes allés l’été dernier, justement avec un pieds à terre à Bastia, j’y retournerai souvent

    [Reply]

  19. Coucou,
    On est presque voisine si tu es dans les AM. Ta recette est super . Je découvre ton blog.
    J’aime baucoup les photos.
    A bientôt.
    Amitiés.
    KTie

    [Reply]

  20. Coucou Paola !
    merci de tes visites et messages sur mon blog . Je vais faire ce risotto là qui a le mérite de faire manger légumes et féculents en un plat ! Mon gendre est aussi d’origine italienne et je pense qu’il se régalera cet été quand ils viendront aux vacances !
    une maison (très jolie ) en Corse ! quelle chance ! j’ai un ami très cher qui est corse (de bastia ) et qui vit à Ajaccio . Nous y allons de temps en temps!

    Bonne semaine à toi et à bientôt

    Nicole

    [Reply]

  21. Merci beaucoup pour cette recette super délicieuse avec les petits artichauds. Je vis à Londres et c’est toute le lumière du Sud est qui rentre chez moi avec cette recette

    Merci et à bientôt pour d’autres

    Claudy

    [Reply]

  22. Me voici revenue de mes 10 jours en Italie : j’ai testé quelques spécialités. Aujourd’hui, j’ai trouvé à Moulins de petits artichauts, je vais essayer ton risotto.
    Amitiés

    [Reply]

  23. ta recette a l air succulente, je vais la tenter des ce soir.Les photos sont superbes,jepense avoir eu raison d insister aupres de mon mari, nous allons faire le tour de la corse en septembre pour nos 40 annéés de mariage!

    [Reply]

    paola Reply:

    Et vous ne serez pas déçus…la Corse est magnifique ! Je vous souhaite un bon séjour. J’espère également que vous vous régalerez avec le « risotto aux artichauts ». Merci de votre passage et à bientôt.

    [Reply]

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