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8 réflexions sur « « Frittelle » ou beignets à la farine de chataignes »

  1. Je recevais des amis pour un goûter et je leur ai fait découvrir les “fritelle” à la farine de chataigne accompagnées de ricotta. Ils se sont régalés !

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  2. j’ai été très heureuse de trouver cette recette, c’était une des spécialités de ma mère, qu’elle préférait d’ailleurs. 😀

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  3. J’ai découvert ces délicieux petits beignets grâce à mes beaux-parents, surtout ma belle-mère car elle est Corse. Depuis, avec mon homme, on se fait régulièrement ces fritelles, à grignoter le soir devant la TV. Un vrai régale!!! 😛

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  4. Ca y est, hier après midi j’ai préparé les « frittelle » que nous avons avalées en un rien de temps. Bises- Emmanuelle

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  5. Merci beaucoup;
    J’ai enfin trouvé la recette de ces beignets de chataigne que mon père me faisait quand j’étais jeune 🙂

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  6. Heureuse d’avoir retrouvé des recettes de mon ILE de BEAUTE… Je suis née dans un petit village de Corse…à CAMPITELLO, village qui domine la
    vallée du GOLO, et bien sur j’adore la cuisine de mon ile…
    Bon week-end tout le monde
    Si jamais une personne de mon village me reconnait elle sera la bienvenue
    sur mon site.
    BYE ! BYE !

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