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47 réflexions sur « Trota al Forno – Truite grillée Au four »

  1. Mon endroit préféré était Montmartre à l’époque et ses ruelles pavées aux peintres ! Mais ça a bien changé tout ça…
    Mon mari raffole du bar et il en ramène parfois. Je le cuis à l’huile d’olive également mais j’ajoute du vin blanc. Ta méthode je l’essaierai la prochaine fois !
    Bises de Vendée où le soleil est radieux !

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    Le Gaffeur Reply:

    Moi aussi mon mari raffole du bar et m’y emmène parfois :mrgreen:

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  2. Avec nos bonnes herbes de Provence et du citron un régal tout simple !
    Magnifiques tes photos de Paris que j’adore même si je n’y vais que 2 ou 3 fois par an.
    Peux tu répondre à ma question.
    Merci et bises

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  3. On peut donner un titre:Souvenance d’Italie.

    Olá Paola ! J’écoutais une musique italienne assez ancienne….Champagne-Pepino de Capri ,quand je me souvins de toi…!

    Il fut quand,je vis leurs belles photos de la « ville lumière »Paris donc,mon coeur restai entre deux amours, et je cherchai l’autre musique que tu connais… »Sur le ciel de Paris ».

    Ah! que saudade de Paris…!

    Un grande bisous de ton ami brésilien… Tony do Brasil

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  4. Ciao Paola,
    che buona la truite! (même si c’est un bar 😉 J’adore le poisson au four! Belles les photos de ta balade parisienne. Baci, buona settimana 🙂

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  5. Je viens dire bonjour à ma petite italienne…et je découvre tes recettes toujours aussi succulentes..qui me rappelle mes quelques jours passées en Toscane…. 😉 je te fais un gros bisou

    [Reply]

  6. Excellente cette recette, tu sais qu’en plus du citron, je mets parfois des quartiers de clémentine ou d’orange cela donne un goût que j’aime bien. Sympa la promenade dans Paris, nous avons vraiment de très beaux monuments, tu as bien fait d’ajouter ces photos, bisous Paola à bientôt

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  7. Ton site stimule tous les sens et ce .. dans tous les sens .parfois même au delà de la décence ….. au prix de « les sens » cela n’a pas de prix !!!!

    lgm un admirateur inconditionnel

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  8. Ciao Paola,
    come sempre, qui da te trovo cose interessanti e, questa volta, 2 in un unico post. La ricetta è un ottimo suggerimento e le foto, sono davvero bellissime. Complimenti!
    Ciao e a presto.

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  9. c’est une très bonne idée pour mon dîner de ce soir. Cela apporteara un peu de soleil dans l’assiette de mes invités. Mais n’étant pas une fan de la truite, j’adapterais ta super recette à de la sole, à moins que tu es d’autres idées de poissons à me soumettre. Merci pour ta recette! A bientôt!

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    Paola Reply:

    Dans cette recette, j’ai remplacé la truite par du bar. C’est également délicieux.

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    papiercrayon Reply:

    oui j’avais « galement mis une option sur le bar, que tu cites dans les ingrédients. Pourquoi pas! Merci pour ta réponse sur mon site! A bientôt!

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  10. Ia Orana,
    Un coucou
    Les papilles s’affolent,les narines frémissent,plaisir de tes recettes
    Même les photos sont poésie
    A bientôt,AMITIES,NANA
    Marie-laure

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  11. 😎 Je remercie aussi Provence, je suis heureuse de t’ouvrir ma porte, en grand…Promène toi, tant que tu veux…Je fais de même chez toi avec bonheur, je ne connaissais pas…le monde culinaire est si vaste…! 😆

    Bonne journée et bonne visite 😉

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  12. Merci beaucoup pour cette visite dans Paris, très agréable et surtout avec des détails.
    Je ne savais pas que les bigorneaux terrestres étaient délicieux à manger. Il faudra qu’un jour tu me donnes la recette.
    Bonne fin de semaine et @+.
    Mado.

    [Reply]

    Paola Reply:

    en parlant de « bigorneaux terrestres » je pensais aux escargots que j’aime beaucoup.

    [Reply]

  13. Les italiens ont decidement une simplicite que j’adore.
    belle balade aussi – il restait encore un peu de ciel bleu ce jour la.
    Bonne fin de semaine Paola.

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  14. hummm !!! bonne idée, ces truites ! Et voilà une recette assez facile !
    Elles sont belles tes photos de Paris. Une bien belle balade apparemment
    bon week-end Paola – bisous

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  15. Vu que je ne mange pas de poisson, c’est surtout la balade parisienne qui m’intéresse. J’ai bien connu le pont Alexandre III, c’est vrai qu’il est magnifique. Le ciel bleu en prime !

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  16. Chere Paola, felicitations pour ta ballade dans Paris, très belles photos, c’est beau Paris, mais y vivre c’est autre chose ! 40ans ! non plus jamais …
    la recette, c’est bien seduisant, nous allons essayer…grosses bises et bon dimanche ! 🙂 🙂

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